Моно диетите помагат на човек да отслабне за сравнително кратко време. Протеиново-кефирната диета е особено популярна. Кефирът е вкусна ферментирала млечна напитка, която също е достъпна. Включва аскорбинова киселина, витамин В, ретинол, калций, манган, йод, желязо и много други полезни микроелементи. Възможно ли е да отслабнете с кефир, като същевременно поддържате здраве, или това е друг мит за това как да отслабнете с нискомаслен кефир, всички методи за отслабване върху него са обсъдени в тази статия.
Какво е диета с кефир и защо отслабват с нея
Кефирът е нискокалорична млечна напитка в 100 мл. който съдържа само 41 kcal (със съдържание на мазнини 1, 5%). Той стимулира храносмилателната система и се абсорбира, без да съхранява излишни калории. В същото време той насища добре, намалявайки чувството на глад. Лесно е да го поставите в обичайния график: можете да го вземете със себе си за работа в бутилка всеки ден, ако имате хладилник, няма сложни вариации в приготвянето на меню, придружаващо храна.
Правила за диета на кефир
Диетолозите са разработили няколко съвета за отслабване:
- кефирът се използва 1-1, 5% мазнини;
- на ден, в зависимост от чувството на глад, трябва да пиете от 0, 5 до 2 литра;
- храната се приема на 5-6 хранения;
- пийте питейна вода до 2 литра. на ден;
- менюто трябва да съдържа нискокалорични храни (например елда);
- без подправки и минимум сол;
- всички монодиети продължават до около седмица и половина.
Колко дълго можеш да седиш
Най -щадящата диета, разработена от Института по хранене на Руската академия на медицинските науки, продължава 3 седмици. Придържайки се към него, можете да отслабнете с 10 кг.
В допълнение към кефира, диетата може да съдържа елда, ябълки, краставици, цвекло и много други.
Забележка!Има и опции за диета на кефир за 3, 7, 9 и 10 дни.
Какъв кефир да използвате
Използва се един процент обезмаслен кефир. Срокът на годност е важен - трябва да изберете възможно най -пресен. Трябва да пиете напитка при стайна температура, тъй като е студена - тя се абсорбира слабо и при нагряване губи полезните си свойства.
За дълго пътуване е допустимо да вземете закупен продукт и да го съхранявате в същия контейнер, в чанта за хладилник. Не трябва да се консумира кисело: може да започне разстроен стомах.
Как да готвя диетичен кефир
Когато сравнявате магазин и домашно кисело мляко, предпочитание, разбира се, е по -добре да дадете втория вариант. Има кратък срок на годност, тъй като няма консерванти.
За готвене ще ви трябва мляко (краве или козе) - 1% и начална култура от кефир, която се продава в супермаркети или аптека. Ако има остатъци от непиян кефир, те могат да се добавят към мляко, загрято до 40 ° C на водна баня. След това течността се излива в буркан, увива се в кърпа и се оставя за един ден на топло място.
Забележка!Достатъчно 100-150 мл. за подготовка на нова начална култура.
Как можете да замените кефира
Ако стомахът е кисел или ако не харесвате вкуса, кефирът може да бъде заменен с нискомаслено кисело мляко или квас.
Предимства и недостатъци
Кефирната диета за период от повече или по -малко от 7 дни има някои особености.
Плюсовете включват факта, че:
- кефирът подпомага стомашната перисталтика;
- почиства от нитрати и токсини.
Съдържащите се в него протеини насищат организма. Можете да разнообразите диетата си с други нискокалорични храни.
Следните фактори се считат за недостатъци:
- не е подходящ за всички;
- твърд режим;
- в началото се усеща постоянен глад.
Диетично меню на кефир
По -долу са дадени диети, чиято степен на сложност (физическа и психологическа) зависи от периода. Най -трудният е три дни. Единственото нещо, което може да се консумира с него, е преварена вода. Седемдневната диета вече е присъща на по-широка диета, която помага на тялото да не се разпадне преди определеното време. Колкото по -малко дни прави режимът, толкова по -трудно е да го издържите.
3 дни
Най -кратката и най -тежка диета. С появата на стомашно -чревни нарушения диетата трябва да се преустанови.
Пийте 1, 5 литра на ден. кефир и до 2 литра. вода. Можете да добавите елда, ако желаете, но тогава ефектът от отслабването върху кефира ще бъде по -малък. Очакваният резултат е минус 5 кг за 3 дни.
5 дни
Малко по -щадяща и продължителна диета. Нормата на кефира е разделена на 6 приема, като към деня се добавят общо 1 кг зеленчуци, плодове или елда. Говеждо или пилешко месо, сушени плодове са добре дошли. Те приемат храна на всеки 2 часа.
Седмица
Седмичната диета е най -популярната, за разлика от останалите. Всеки ден трябва да пиете 0, 5 литра. кефир плюс яжте 400 г продукт по ваш избор: картофи (печени или варени), плодове (с изключение на грозде и банан), пиле (варени гърди).
На шестия ден, според режима, трябва да се организира гладуване - допустима е само вода. Но лекарите не препоръчват такива подвизи на диета с кефир за период от 7 дни.
9 дни
През първите 3 дни - само кефир и вода. Между 4 и 6 дни можете да добавите разрешени храни (зеленчуци, плодове, малко варено месо). През последните 3 дни има връщане към кефир и негазирана вода. Тази версия се счита за една от най -строгите.
10 дни
Диетата може да се основава както на укрепване, така и на отслабване на менюто на човек, който отслабва. В първата версия, освен кефир и вода, не се използва нищо. Във втория, по -твърд - можете да добавите варени зеленчуци, постно месо, плодове.
Забележка!Ще свалите по -малко от 10 кг, но няма отрицателни странични ефекти, въпреки че всичко зависи от здравето и настроението на човека.
Две седмици
Това е разширена диета, която включва прием на различен продукт всеки ден.
- Сушени плодове - 10 бр.
- Печени картофи - 6 бр.
- Плодове - 5 бр. (всякакви).
- Пиле (филе) - 900 g.
- Нискомаслено извара - колкото искате.
- Питейна вода - 1 литър.
- Плодове - 5 бр.
Следващата седмица е подобна. Трябва да ядете на равни порции през целия ден, последното хранене е в 18 часа.
Забележка!Преди да започнете диетата, препоръчително е да изпиете слабително събиране на билки или да направите клизма. Ако не нарушите режима, можете да отслабнете с 14 кг.
Месец
Най -дългата и балансирана система за хранене. Основните му постулати са:
- изпийте 1 литър. кефир на ден;
- използването на 1-2 вида неподсладена течност (натурални сокове);
- изключване на хлебни и рафинирани захарни продукти;
- заменяйки всичко пържено и тлъсто с варено и постно.
Месечната диета е по -балансирана. Резултатите са чиста кожа, стройна фигура и отлично настроение. Основното е силата на волята, защото един месец е дълъг период.
Можете да направите познати ястия здравословни, например да добавите варено пилешко месо към окрошка вместо наденица и да замените кваса с кисело мляко.
Рецепта за спаначена салата е полезна за отслабване, за която се нуждаете от нарязан спанак, копър, щипка сол и ситно нарязани яйца. Като десерт са подходящи печени ябълки с канела, но без захар.
Можете да експериментирате много пъти, създавайки не само здравословни, но и вкусни рецепти за себе си и семейството си.
Възможности за диета на кефир
Монодиетата с кефир успешно се справя със стомашни проблеми, премахва излишната мазнина, насища с полезни бактерии. И когато се добавят към диетата на плодове и зеленчуци, той обогатява храната с витамини.
С банани
Мнозина са скептично настроени към този плод, считайки, че е твърде калоричен. Банановата смес обаче е много добра за подобряване на сърдечната функция.
Растителни
Продължава 2 седмици. Варени или задушени зеленчуци са приемливи, с изключение на висококалорични картофи. Трябва да пиете билков чай и вода.
С извара
За един ден - 1 литър. кефир и 300 гр. извара. Можете да добавите трици в 1 с. л. л. 3 пъти на ден. Изварата в комбинация с кефир помага за намаляване на глада.
С плодове
Петдневна диета, където 1, 5 литра. кефир и 1 кг плодове се разделят на равни части (с изключение на грозде и банан).
С пилешки гърди
Това е един от най-"хранените" видове диета. Човек не гладува и получава всички витамини и минерали, които не се съдържат в растителната храна. Резултатът от такава диета е минус 5 кг.
С хляб
Спорен тип моно-диета. Много хора погрешно смятат, че хлябът е с ниско съдържание на калории. Всъщност те не са диетични и само малко отстъпват по калории на хляба.
С трици
Те дават добро насищане, подуване на стомаха и имат неутрален вкус. Допустимо е да седите върху тях не повече от 3 дни.
С яйца
Яжте 2 твърдо сварени яйца без сол сутрин и 1, 5 литра през целия ден. пресен кефир. Наднорменото тегло изчезва лесно, няма чувство на глад. Необходими са поне 0, 5 литра вода на ден.
Кефир-краставица
Можете да го наблюдавате до 5 дни, но малцина могат да го издържат, тъй като краставицата изобщо не се насища. Но след 5 дни 7 кг ще се свалят. Приятен бонус е диуретичният ефект на зеления помощник, благодарение на който всички отоци ще изчезнат.
С цвекло
Цвеклото понижава нивата на холестерола, помага при хематопоезата. Има противопоказание - не се използва при захарен диабет, хипотония, чернодробни заболявания.
1 кг кореноплодни зеленчуци се готви и консумира през деня. Можете да направите вкусен коктейл от него в блендер с кефир. За пиене са необходими 2 литра. вода на ден.
Кефир-елда
Това е един от най -любимите варианти за отслабване. Позволява се да седи върху него от 3 до 7 дни.
150 грелдата се задушава за една нощ. Не трябва да се вари, тъй като много полезни микроелементи се губят. Основното правило е, че зърнените храни и ферментиралата млечна напитка трябва да се консумират отделно, по различно време.
Забележка!Не е необходимо да се налива елда с кефир - това е грешката на повечето хора.
резултати
Диетата с кефир е достатъчно ефективна, въпреки броя на дните. Изборът на един от неговите видове зависи от желания резултат.
Ако имате нужда от бърз резултат за публикуване, тогава е подходяща диета за 3 дни. Когато "маратон" се предпочита пред "спринт", тогава е по-добре да изберете 1-месечен режим.
Колко можете да изхвърлите за една седмица на диета с кефир
При правилен подход и спазване на всички условия можете да изхвърлите средно 5-6 кг.
Забележка! Периодът на диетата е кратък, което означава, че ще бъде по -лесно да се спазва.
Какво може да се постигне за един месец
Диета на кефир с щадящо меню за един месец помага да се отървете от 10 до 30 кг.
Допълнителна информация!Ако след изтичане на времето диетата на кефир за 7 или повече дни не доведе до резултати, тогава трябва да потърсите помощ от лекар и да спрете такава диета. Това може да доведе до необратими последици, ако мерките не бъдат взети навреме.
Как да излезем от диетата с кефир
Много хора се оплакват, че след всяка диета теглото бързо се връща. Кефирная не прави изключение. Следователно изходът от него трябва да бъде плавен. Трябва постепенно да върнете обичайните хранителни продукти, като напълно изоставите бързото хранене, консервираните храни и сладкишите. Те приемат храна - 6 пъти на ден, осоляват храната доста, добавят 1 продукт всеки ден: тогава ефектът от отслабването върху кефира ще остане.
Какви са противопоказанията
По време на бременност, кърмене, стомашно -чревни заболявания, непоносимост към лактоза, рахит, холецистит, нарушения на ендокринната система и юношеството не можете да спазвате диета! Може също да причини ферментация и млечница. Завършеният физикален преглед ще помогне да се изясни ситуацията.
Дори в такава проста диета като кефир има много възможности, както по отношение на продължителността, така и по състава на диетата. И резултатът зависи от избора. Основното, което трябва да запомните, е, че здравето е преди всичко и преди да промените диетата, консултирайте се със специалисти.